Ūkio įkūrėjas devyniasdešimtmetis Edmundas Henrikas Jastramskas Birutė Stukė, Baltijos aplinkos forumo komunikacijos specialistė, www.voruta.lt Lazdijų rajone, Šventežerio kaime įsikūrę penki nedideli giminaičių ūkiai veikia darniai, kaip vienas avilys. Šeima savo spaudykloje jau daugiau kaip 20 metų spaudžia aliejų, taip pat mala miltus, gamina avižų dribsnius, liofilizuotus produktus – viską nuo sėklos iki produkto. Ūkio įkūrėjas...